Duet Mill for Salt & Pepper

Exclusive recipes

• Filets de truite et purée de pommes de terre noisette
• Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
• Moules en sauce aioli au paprika
• Cake à la pâte d’olives vertes et au parmesan
• Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
• Salade verte aux anchois
• Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
• Tartare de crabe et chantilly au wasabi
• Tartare de fraises à l’avocat
• Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate Ã
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