African Long Pepper - 45g
African Long Pepper
Utilisation
African long pepper looks like its relative, the Java long pepper, but is very different in taste. Sweet and fragrant, it does not sting and leaves in the mouth some unique notes of camphor and menthol.This pepper fits perfectly with meat or fish in sauce, mashed potatoes, or an endive gratin.
Price:
5,40 €
Exclusive recipes
- Raie en sauce balsamique au gingembre frais
- Salade de fèves aux cacahuètes
- Soupe au pistou
- Sauce verte à l’huile de noisette
- Salade de champignons à l’huile d’olive-cèpes
- Pâtes sauce aux artichauts sauvages
- Rillettes de St Jacques au St Moret
- Pavés de boeuf marinés au poivre long d'Afrique
- Rouille pour soupe de poisson
- Noix de St-Jacques à la vinaigrette à la pulpe de frambois
- More Recipe
