Persian Blue salt - 95g
EP50SBP_sel_bleu_perse.jpg
Persian Blue salt
Utilisation
The Persian blue salt is a rock salt - so it doesn’t contain iodine - from the mountains of Iran. Its amazing blue colour comes from its high content of sylvinite, potassium ore.Its flavour is also surprising: quite salty and finishing on a spicy note.
This salt is used as a finishing touch on meat, fish or vegetables.
Price:
6,90 €
Exclusive recipes
- Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
- Gratin de polenta sauce tomates bio olives et jambon
- Spaghettis à l’ail, poulet au citron
- Salade d'endives au roquefort à la moutarde pain d'épices
- Carpe au vin rouge
- Pâtes à la purée de pistache
- Espadon et sa sauce au gingembre
- Cocotte de moules à la purée de citron confit
- Calamars à l’Indienne
- Salade de chou blanc, raisins secs et carottes au vinaigre Ã
- More Recipe
