Norman AOC cider vinegar with Sologne honey

Exclusive recipes

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• Tartare de lotte à la vanille et à la mangue
• Salade sucrée-salée au miel caroube
• Avocats et vinaigrette à la purée de piment d’Espelette
• Carottes à la cardamome et gingembre
• Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre
• Salade de mozzarella et sa sauce au vinaigre à la pulpe de
• Tartelettes aux noix de pécan
• Canard au basilic et à l’orange
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