Truffled Butter

Exclusive recipes

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• Triangles de crabe au parfum de courgette
• Figues rôties au Balsamique
• Petit Salé aux lentilles
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Soufflé au comté au piment d’Espelette
• Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
• Omelette aux rillettes de St Jacques
• Cake pistou-pistache
• Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
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