Cep cream

Exclusive recipes

• Champignons farcis au chèvre frais
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
• Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
• Cavatelli à la roquette et à la menthe
• Sauce curry
• Poisson à la purée de patate douce au piment doux
• Tartare de crabe et chantilly au wasabi
• Tarte à la bolognaise et cèpes
• Cake au chocolat et à la pistache
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