Organic Aubergine cream

Exclusive recipes

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• Pâtes au noir de seiche aux crevettes
• Sauté de veau à la moutarde à la figue
• Risotto aux noix de St Jacques et beurre à la truffe
• Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figu
• Cake au chèvre et tomates séchées
• Crème de morue, cabillaud aux poireaux
• Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
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