Parmigiano Reggiano cream with truffle

Exclusive recipes

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• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Gratin de poireaux aux truffes
• Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
• Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
• Salade parfumée à la truffe blanche
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Oeufs brouillés aux truffes
• Canard confit aux truffes
• Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
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