Porcini mushroom cream with truffle

Exclusive recipes

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• Filets de truite et purée de pommes de terre noisette
• Salade croquante au parmesan
• Légumes à la vinaigrette à la crème de tomates séchées
• Flan aux miettes de crabes, ciboulette et paprika
• Salade de haricots verts à la truffe
• Pommes au four à la gelée au poivre de Sichuan
• Salade de bulots et crème aux anchois
• Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
• Oeufs brouillés aux truffes
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