Truffled Butter

Exclusive recipes

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• Bouchées d’huîtres à la Bordelaise
• Manchons de canard sauce aigre douce
• Beurre à la pistache
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Poulet rôti à la purée de citron confit
• Rouleaux de boeuf farcis aux anchois
• Gâteau au chocolat au vinaigre de Xéres-orange
• Salade de bulots et crème aux anchois
• Filets de truite et purée de pommes de terre noisette
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