Truffled salt

Exclusive recipes

• Filet mignon au vinaigre à la pulpe de framboise
• Tartine de poulet au chutney de mangue
• Omelette aux rillettes de St Jacques
• Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
• Canard grillé en salade à la purée de piment d’Espelett
• Crème de carottes à la coriandre
• Mayonnaise allégée à l’huile de Colza
• Pâtes aux cèpes
• Légumes grillés et sa sauce balsamique
• Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
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