Espelette pepper powder - PDO - 40
Espelette pepper powder
Utilisations
This typical product from the Basquian Espelette region gives dishes a heating sensation along with a fruity note. This powder is to be used as pepper, bringing a colourful note to salads, risottos, meat, starters, apetizers and even desserts. It gives a special flavour to sauces, soups and chocolate or berry coulis.
Price:
10,90 €
Exclusive recipes
- Fondant d’oignon
- Galette des Rois, frangipane aux pistaches
- Légumes verts sautés à la purée de piment d’Espelette
- Flétan aux pommes de terre écrasées au parfum d’agrumes
- Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Aubergines aux anchois et mozzarella de buffle
- Poitrine de porc à la cannelle
- Cuisse de dinde aux citrons confits en terrine
- Salade de bulots et crème aux anchois
- More Recipe
