Truffled Butter

Exclusive recipes

• Galette des Rois, frangipane aux pistaches
• Bavette à l’échalote et au vin rouge
• Sablés au parmesan et piment d’Espelette
• Tartelettes aux noix de pécan
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Cake au chocolat et à la pistache
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Risotto légumes aux champignons sauvages
• Chou-fleur en gratin au curcuma
• Oeufs brouillés aux truffes
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