Glaze with Balsamic vinegar of Modena
Glaze with Balsamic vinegar of Modena
Utilisations
The Balsamic vinegar is made from wine vinegar and concentrated cooked grape must. It matures in wooden barrels of specially chosen varieties. This prepared glaze allows you to enhance your dishes' taste and decoration. Use to beautify and enhance raw vegetables, meat, aged Parmesan cheese, fish and fruit salads.
Price:
7,80 €
Exclusive recipes
- Boeuf mariné au porto et au confit de cerises au balsamique
- Canard au basilic et à l’orange
- Crème de poivrons rouges au gingembre
- Côtes de porc aux oignons rouges de Tropéa et vinaigre bal
- Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
- Cake à la pâte d’olive-fenouil-aneth
- Carpaccio de magret de canard
- Salade chaude sucré-salé de haricots blancs à la gelée a
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Purée de pommes de terre à la truffe et parmesan
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