Extra virgin olive oil - Green Selection - Crete - P.D.O. Peza -
Extra virgin olive oil - Green Selection - Crete - P.D.O. Peza
Utilisations
Green Selection: Cold-pressed oil extracted from green olives (harvested in the early season) and immediately pressed. It reveals light to medium level bitterness/pungent. Long-lasting and well distinguished vegetal aromas (artichoke, tomato, tomato plant, green banana ...).To be enjoyed especially with raw vegetables (tomato, cauliflower, carrots ...), green salads, fat fish, white meats, starchy food (potatoes, pasta, rice ...).
Price:
6,00 €
Exclusive recipes
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- Vinaigrette à l’huile de Colza
- Soufflé de pois cassés
- Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
- Salade de concombre aux rillettes de morue
- Pompe à l’huile de noix
- Thon grillé à la coriandre et au cumin
- Tartare de fraises à l’avocat
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Fricassé marin au parfum de passion
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