Extra virgin olive oil - Green Selection - Crete - P.D.O. Peza -
Extra virgin olive oil - Green Selection - Crete - P.D.O. Peza
Utilisations
Green Selection: Cold-pressed oil extracted from green olives (harvested in the early season) and immediately pressed. It reveals light to medium level bitterness/pungent. Long-lasting and well distinguished vegetal aromas (artichoke, tomato, tomato plant, green banana ...).To be enjoyed especially with raw vegetables (tomato, cauliflower, carrots ...), green salads, fat fish, white meats, starchy food (potatoes, pasta, rice ...).
Price:
6,00 €
Exclusive recipes
- Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru
- Légumes verts sautés à la purée de piment d’Espelette
- Salade de foies de volailles au vinaigre à la pulpe de fram
- Terrine de légumes et sauce tomates bio
- Risotto aux noix de St Jacques et beurre à la truffe
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Spaghettis à l’ail, poulet au citron
- Oeufs à la coque et ses mouillettes au beurre à la truffe
- Cavatelli aux miettes de crabes
- Blé en salade au pistou
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