Truffled salt

Exclusive recipes

• Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru
• Salade mesclun aux figues caramélisées au chèvre, et sa s
• Verrines de betteraves au vinaigre de Xérès
• Beurre à la pistache
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Pizza au pistou au parfum de pignon de pin
• Cuillères de foie gras de canard au pain d’épice et chut
• Chou-fleur à la crème de pistache
• Gaspacho
• Tartare de lotte à la vanille et à la mangue
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