Sélection Truffes : Tartufata 50g, Sel & truffe 50g, Beurre & truffe 50g
Sélection Truffes Tartufata, sel et beurre
Utilisations
Tartufata: À base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, des pâtes, une sauce ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard.Sel & truffe: Pour finaliser un magret de canard, une salade périgourdine, une purée, un potage, un œuf à la coque, un risotto aux champignons, une polenta.
Beurre & truffe: À déguster en tartine, dans une omelette, des œufs brouillés, un gratin de pomme de terre ou sur une volaille.
Prix
22,90 €
Nos recettes
- Agneau au citron et olives confites
- Oeufs à la crème de tomates séchées et au fromage
- Salade Landaise au vinaigre à la pulpe de cassis
- Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
- Panna cotta aux aubergines et pistou rouge
- Cocotte de moules à la purée de citron confit
- Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
- Sauté d’agneau à la crème d’artichauts
- Lentilles en salade à la gelée de cumin
- Tapas de polenta aux cèpes et magret de canard fumé
- Plus de recettes
