Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Pâtes à la purée de pistache
- Chiffonade de courgettes à la tomate et côtes de porcs gri
- Beurre à la pistache
- Pâtes au germe de blé, sauce chèvre et jambon cru
- Escalopes de poulet et sauce au bleu et aux pistaches
- Tarte provençale au confit d’oignons
- Cocotte de moules à la purée de citron confit
- Calamars à la plancha au piment d’Espelette
- Cake pistou-pistache
- Poulet en salade aux poivrons et à la crème d’artichauts
- Plus de recettes
