Purée de Piment d'Espelette - 90 g
ES100PU piment espelette puree
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
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- Noix de Saint-Jacques aux épices
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Côtes de veau aux câpres
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- Sardines grillées
- Cake citron vert à la pistache
- Salade et vinaigrette à la purée de pistache
- Blé sauce aux lentilles corail et crème de pistache
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