Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figu
- Vinaigrette au citron à la moutarde bière et à l'huile de
- Blé sauce aux lentilles corail et crème de pistache
- Salade de riz rouge complet à l'huile d'olive aromatisée a
- Chili aux calamars
- Pois chiches sauce crèmeuse Douce Cayenne
- Langoustes et salade d'épinards à la sauce irrésistible b
- Spaghettis sauce tomate aux câpres
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