Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
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- Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade
- Langoustines royales Pondichéry
- Crème anglaise à la purée de pistache
- Salade de bulots aux pommes de terre et sa sauce irrésistib
- Aubergines aux amandes à la sauce tomate bio
- Figues caramélisées bio et miel à la noisette
- Omelette au thon, gruyère et parmesan à la pâte pour curr
- Spaghettis à la sauce tomates olives et câpres
- Côtes de porc marinées à la sauce irrésistible bio Citro
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