Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Poisson en gratin
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Effiloché de morue à la purée de poivrons
- Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
- Cake à la ventrèche de thon et sauce bio tomate à la prov
- Chou-fleur en gratin au curcuma
- Mousse de fèves au citron et crackers cumin des prés
- Pâtes à la sauce tomate bio au basilic et lait de coco
- Hachis Parmentier de thon à la sauce bio tomate et cèpes
- Tarte au thon et à la pâte pour curry bio
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