Curcuma Bio - 35 g
EP50CURB epice curcuma poudre bio
Curcuma Bio
Utilisations
Arôme poivré et frais, avec un léger parfum d'orange et de gingembre. Goût très légèrement piquant, amer et astringent. Ce membre de la famille du gingembre est apprécié en Asie méridionale pour son parfum musqué et sa couleur dorée. Dans les îles du Pacifique, on attribue au curcuma des propriétés magiques et certaines peuplades le portent dans des amulettes pour se protéger des mauvais esprits.Il se marie idéalement aux poissons, sauces, lentilles et haricots.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Tarte au thon et à la pâte pour curry bio
- Salade de la mer aux pois chiche et sauce irrésistible bio
- Omelette au thon, gruyère et parmesan à la pâte pour curr
- Soupe de légumes au curcuma
- Tarte aux figues caramélisées bio et au vin doux de Montba
- Verrine de mousse de crevettes et crème de courgettes fleur
- Tapenade aux aubergines grillées et gressins à l'huile d'o
- Risotto curry aux poireaux et au parmesan
- Sandwich aux sardines et salsa à la sauce irrésistible bio
- Salade de lotte aux asperges à la sauce irrésistible bio D
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