Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Mousse de fromage de chèvre aux sardines
- Salade d’endives, roquefort et noix, vinaigrette à la pul
- Effeuillée de morue
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
- Poitrine de porc à la cannelle
- Salade de pâtes au germe de blé aux tomates séchées
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Rumsteck à la sauce pistache
- Rougail aux cacahuètes
- Filet mignon de veau à la pâte d’olives vertes
- Plus de recettes
