Fleur de sel de Camargue

Nos recettes

• Escalopes de dinde à la moutarde et aux tomates séchées
• Noix de St Jacques en aumônières
• Poivrons au basilic et à l'ail
• Salade de mâche et haricots verts à la truffe
• Endives sauce à la moutarde aux chanterelles
• Sole aux pommes et aux endives
• Sablés au parmesan et piment d’Espelette
• Samoussas de St Jacques, foie gras et son chutney de figues-
• Filets de daurade à l’huile de noisette
• Avocats et vinaigrette à la purée de piment d’Espelette
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