Fleur de sel de Guérande - 85 g
EP50FSG epice fleur sel guerande bio
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- St Jacques au miel à la truffe
- Omelette aux rillettes de St Jacques
- Salade parfumée à la truffe blanche
- Salade de poireaux et betteraves au vinaigre à la pulpe de
- Pain de ventrèche de thon à la lyonnaise et sauce tomate Ã
- Truite à la purée de citron confit
- Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
- Champignons à l’Orientale
- Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné
- Crème de thon à la crème de topinambours aux agrumes
- Plus de recettes
