Fleur de sel de Guérande - 85 g
Fleur de sel de Guérande
Utilisation
La fleur de sel de Guérande est composée des cristaux naturellement blancs formés à la surface des marais salants. Elle est récoltée manuellement lorsque des conditions météorologiques spécifiques (vent, température, pression atmosphérique…) sont réunies, ce qui en fait un produit rare et recherché.Riche en oligo-éléments et avec un léger goût de violette, elle révèle le goût de vos plats, juste parsemée en fin ou après cuisson, à la "croque au sel", avec des crudités de saison.
Prix
6,30 €
Nos recettes
- Tartines aux huitres fumées
- Saumon aux cèpes et parfum de citron
- Soles poêlées aux poivrons rouges et paprika
- Verrines aux trois poivrons et fromage frais
- Gressins à l'huile d'olive au chèvre et jambon Serrano
- Olives noires aux anchois
- Avocats et vinaigrette à la purée de piment d’Espelette
- Purée de pommes de terre aux sardines
- Salade verte et poulet à l’huile de pépins de courge
- Crumble aux pommes et figues caramélisées
- Plus de recettes
