Poivre Long d'Afrique - 25 g
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Poivre Long d'Afrique
Utilisation
Le poivre long d’Afrique fait penser à son cousin le poivre long de Java par sa forme, mais est très différent au gout. Doux et parfumé, il ne pique pas et laisse en bouche des notes uniques camphrées et mentholées.Ce poivre s'accorde parfaitement avec une viande ou un poisson en sauce, une purée de pomme de terre, ou un gratin d'endive.
Prix
5,40 €
Nos recettes
- Rillettes de maquereaux aux câpres
- Tendrons de veau au jus d'agrumes et au poivre de Sichuan
- Crêpes aux soles et aux herbes fraîches
- Endives sauce à la moutarde aux chanterelles
- Salade grecque au cumin
- Moules au piment d’Espelette
- Salade de la mer aux pois chiche et sauce irrésistible bio
- Vinaigrette à l’orange
- Crème de poivrons rouges au gingembre
- Figues rôties au Balsamique
- Plus de recettes
