Sel Rouge d'Hawaï en cristaux

Ingrédients

Sel marin 99%, argile rouge Alaea 1%.

Utilisation

Le sel rouge d’Hawaï est produit dans la tradition hawaïenne : le sel est séché au soleil puis mélangé à de l’argile rouge, nommée Alaea. Cette terre volcanique lui donne sa belle couleur, et lui apporte sa forte teneur en oxyde de fer.

Ce sel au goût de noisette grillée se savoure particulièrement bien avec les grillades (viandes ou poissons).

Prix

6,90 €

Fournisseur :

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