Préparation pour falafel aux épices orientales
Préparation pour falafel aux épices orientales
Ingrédients
Farine de pois chiche 61%, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), oignons émincés 11%, épices 12% (piment, cumin, sel, origan, ail), farine de riz, épices (cumin, paprika, poivre de cayenne), sel, tomate en poudre, oignon en poudre, ail en poudre, poivrons séchés, herbes (origan, marjolaine, persil), arômes naturels, poudre à lever (levure chimique, carbonate de sodium).
Utilisations
Originaires du Moyen- Orient, les falafels se dégustent en repas, accompagnés de salade verte, crudités ou taboulé, ainsi que d'une sauce au yaourt et aux herbes ou d'une sauce piquante.Remplissez un pain plat (de type pita) de tomate, oignon, salade, falafel et sauce pour un délicieux sandwich végétarien. Vous pouvez également les servir à l'apéritif, avec un houmous ou une sauce de votre choix.
Prix
4,90 €
Nos recettes
- Salade italienne et sa sauce vinaigrette aux figues caramél
- Brochettes de foie gras au pain d’épices
- Steaks de biche et sauce au vin et confit de cerises et bals
- Beignets aux fleurs d’acacia
- Gratin de riz rouge complet et lentilles corail aux légumes
- Darnes de thon au Pistou et pignons de pin
- Salade de chou blanc à la gelée de cumin
- Verrines de betteraves au vinaigre de Xérès
- Carré d’agneau, sauce au piment doux
- Millefeuille au chocolat et oranges confites
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