Riz Spécial Risotto Carnaroli Bio - 500 g
Riz Spécial Risotto Carnaroli Bio
Utilisations
Le riz Carnaroli est idéal pour la préparation de l'un des plus traditionnels plats italiens : le risotto. Ses grains bombés et mi-longs possèdent un fort pouvoir d'absorption du liquide de cuisson et des assaisonnements. Un bon risotto est le résultat d'une cuisson lente du riz Carnaroli dans un jus de viande, de légumes, de champignons ou de poisson additionné de vin blanc, ajouté au fur et à mesure de l'absorption par le riz. La touche finale : un peu de parmesan ou de beurre demi-sel, juste avant de servir en entrée, en plat principal ou comme amuse-bouche en verrine.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
4,90 €
Nos recettes
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- Salade de carottes et de concombres à la sauce irrésistibl
- Omelette au thon, gruyère et parmesan à la pâte pour curr
- Tarte froide au saumon frais et aux 3 baies bio
- Salade de la mer aux pois chiche et sauce irrésistible bio
- Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
- Soupe épicée à la pâte pour curry bio
- Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
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