Bidon de 5l d'huile d'olive extra vierge - Italie
Bidon de 5l d'huile d'olive extra vierge - Italie
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production localisée dans les Pouilles - Italie. Variétés Dolce di Rossano, Nocellara, Messinese, le Leccino, la Nocellara del Belice, Carolea.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées.En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).
À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
89,00 €
Nos recettes
- Aubergines à la mozzarella et tomates séchées
- Magret au miel et vinaigre balsamique de Modène
- Cake à la pâte d’olives vertes et au parmesan
- Salade verte aux anchois
- Espadon et sa sauce au gingembre
- Salade parfumée à la truffe blanche
- Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
- Soupe de légumes au curcuma
- Soles au four au confit d’oignons et amandes grillées
- Concombres à la vinaigrette aux poivrons
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