Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP -
HO750OGR huile olive herbacee crete
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Moulin Botzakis, Alagni - Crète. Variété : Koroneiki.
Appelation d'origine Protégée Peza.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
6,00 €
Nos recettes
- Poulet au parfum de curcuma
- Salade de pâtes au germe de blé aux tomates séchées
- Sauce curry
- Mousse de crevettes à l'estragon et ses crackers complets
- Rôti de porc au poivre de Sichuan
- Tartelettes aux noix de pécan
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Crème de carottes à la coriandre
- Gambas au poivre de Sichuan et piment oiseau
- Salade de mâche et foie de veau aux 3 huiles
- Plus de recettes
