Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP -
HO750OGR huile olive herbacee crete
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Moulin Botzakis, Alagni - Crète. Variété : Koroneiki.
Appelation d'origine Protégée Peza.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
6,00 €
Nos recettes
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Fromage frais parfumé à l’huile d’olive-ail
- Bricks à la ventrèche de thon à la caribéenne
- Beignets aux fleurs d’acacia
- Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
- Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
- Côtes d’agneau en croûte d’herbes
- Salade verte aux anchois
- Bruschettas à la Michel
- Blancs de poulet grillés et chutney poire-gingembre
- Plus de recettes
