Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP -
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Moulin Botzakis, Alagni - Crète. Variété : Koroneiki.
Appelation d'origine Protégée Peza.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
6,00 €
Nos recettes
- Tapenade
- Risotto légumes aux champignons sauvages
- Lentilles en salade à la gelée de cumin
- Filets de Saint-Pierre au beurre d’agrumes
- Poulet en salade aux poivrons et à la crème d’artichauts
- Salade frisée aux lardons
- Fondant d’oignon
- Vinaigrette à l’huile de Colza
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Salade de St-Jacques au parfum de noisette et roquette au vi
- Plus de recettes
