Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP -
HO750OGR huile olive herbacee crete
Huile d'Olive vierge extra - Sélection Herbacée - Crète - Peza AOP
Ingrédients
Huile d'olive de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Moulin Botzakis, Alagni - Crète. Variété : Koroneiki.
Appelation d'origine Protégée Peza.
Utilisations
Sélection Herbacée : Huile extraite à froid à partir d'olives récoltées en début de saison et immédiatement pressées. En bouche, une faible amertume et piquant léger. Des arômes végétaux longs en bouche et bien distingués (artichaut, tomate, plant de tomate, banane verte ).À déguster surtout avec : légumes crus (tomate, chou-fleur, carotte ), salades vertes, poissons gras, viandes blanches, féculents (pommes de terre, pâtes, riz ).
Prix
6,00 €
Nos recettes
- Courgettes au chutney poires-gingembre
- Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
- Oeufs cocotte aux poivrons grillés et purée de piment d’
- Salade de pamplemousses roses aux olives confites
- Salade composée au vinaigre de Xérès-orange
- Salade de fèves aux cacahuètes
- Poêlée de légumes à la crème de noisette
- Filets de daurade à l’huile de noisette
- Tomates cerise à la mozzarella et à la tapenade verte
- Crème de carottes à la coriandre
- Plus de recettes
