Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
HO750OFFN huile olive maturee france
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
Ingrédients
Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Appellation Huile d’olive de Provence Contrôlée - Moulin Salvator - France.
Variété Aglandau.
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant. Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé...À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
12,80 €
Nos recettes
- Gressins à l'huile d'olive au chocolat
- Rillettes de ventrèche de thon au chèvre frais et aux câp
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Tagine de mouton aux artichauts
- Verrines aux trois poivrons et fromage frais
- Bruschettas à la Michel
- Salade de cresson au Comté frit
- Canard au basilic et à l’orange
- Pommes poêlées à l’huile d’olive
- Tendrons de veau au jus d'agrumes et au poivre de Sichuan
- Plus de recettes
