Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
HO750OFFN huile olive maturee france
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
Ingrédients
Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Appellation Huile d’olive de Provence Contrôlée - Moulin Salvator - France.
Variété Aglandau.
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant. Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé...À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
12,80 €
Nos recettes
- Pennes aux légumes et pistou
- Boeuf mariné au porto et au confit de cerises au balsamique
- Salade de bulots et crème aux anchois
- Moules en sauce aioli au paprika
- Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné
- Oeufs durs frits à la tomate et ras el hanout
- Omelette au pistou
- Tagliatelles de courgettes, féta et vinaigre à la pulpe de
- Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
- Poêlée de gambas aux pistaches
- Plus de recettes
