Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
HO750OFFN huile olive maturee france
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - France - A.O.C. Provence
Ingrédients
Huile d'olive de qualité supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Production : Appellation Huile d’olive de Provence Contrôlée - Moulin Salvator - France.
Variété Aglandau.
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant. Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé...À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
12,80 €
Nos recettes
- Soles poêlées aux poivrons rouges et paprika
- Gaspacho tomates-concombre au poivre de Sichuan
- Chiffonade de viande des grisons au vinaigre balsamique de M
- Thon à la pâte d’olives fenouil aneth
- Tarte aux fraises au confit de fraises et balsamique
- Rissoles de pruneaux et coulis de prune
- Poulet aux épices
- Pâtes aux œufs romarin et à la féta
- Spaghettis sauce tomate aux câpres
- Salade parfumée à la truffe blanche
- Plus de recettes
