Huile d'olive vierge sélection Maturée - Grèce
HO750OGRN huile olive maturee grece
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - Grèce
Ingrédients
Huile d'olive obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Moulin Botzakis, Alagni - Crète
Variété Koroneiki
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant.Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé... À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
5,60 €
Nos recettes
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Chips de radis noir et de patate douce aux 3 baies bio
- Sauce aux herbes fraîches
- Truite à la purée de citron confit
- Champignons à l’Orientale
- Cake au thon, crème de poivrons et crème de courgettes
- Poulet en salade aux poivrons et à la crème d’artichauts
- Salade de bulots et crème aux anchois
- Tapenade
- Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
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