Huile d'olive vierge sélection Maturée - Grèce
HO750OGRN huile olive maturee grece
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - Grèce
Ingrédients
Huile d'olive obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Moulin Botzakis, Alagni - Crète
Variété Koroneiki
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant.Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé... À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
5,60 €
Nos recettes
- Moules en sauce aioli au paprika
- Carpaccio de boeuf mariné à la moutarde bière aux fines h
- Salade de haricots verts à la moutarde bière
- Escalopes de veau et sauce bio tomate et cèpes
- Poisson à la purée de patate douce au piment doux
- Pois chiches sauce crèmeuse Douce Cayenne
- Rissoles de pruneaux et coulis de prune
- Samoussas de St Jacques, foie gras et son chutney de figues-
- Crème de poivrons rouges au gingembre
- Noix de St Jacques en aumônières
- Plus de recettes
