Huile d'olive vierge sélection Maturée - Grèce
Huile d'Olive vierge - Sélection Maturée - Grèce
Ingrédients
Huile d'olive obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques.Moulin Botzakis, Alagni - Crète
Variété Koroneiki
Utilisations
Sélection Maturée : Huile pressée à froid à partir d'olives mûres ayant été stockées quelques jours dans le cadre d'un procédé de maturation contrôlée. Une huile extrêmement douce, sans amertume ni piquant.Arômes subtils d'olive noire, de chocolat, de cacao, de fumé... À déguster spécialement avec gibiers, abats, crustacés, mais aussi en finition sur des légumes vapeur, un pot au feu.
Prix
5,60 €
Nos recettes
- Effeuillée de morue
- Tarte aux fraises au confit de fraises et balsamique
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Tartines à l’ail,au citron et aux artichauts grillés
- Salade de poireaux et betteraves au vinaigre à la pulpe de
- Côtes de veau aux câpres
- Salade d'endives au roquefort à la moutarde pain d'épices
- Oeufs brouillés aux olives noires
- Travers de porc caramélisés
- Salade de fèves aux cacahuètes
- Plus de recettes
