Crème Artichaut & truffe

Nos recettes

• Gratin dauphinois au carpaccio de truffes
• Filet de poisson blanc à la crème de topinambours aux agru
• Mélange forestier au beurre de truffe
• Oeufs cocotte aux champignons et truffes
• Sardines grillées
• Crème d’aubergines à la coriandre et à l’huile de sé
• Concombres à la vinaigrette aux poivrons
• Tartare de crabe et chantilly au wasabi
• Crème de potiron aux 5 parfums
• Curry de saumon
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