Piment d'Espelette AOP (poudre) - 40 g
ES100PR piment espelette poudre
Piment d'Espelette AOP (poudre)
Utilisations
L'appellation AOP de ce produit certifie son origine, sa qualité et son procédé de fabrication traditionnel. D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, il apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Présenté en poudre, il s'utilise comme du poivre en apportant en plus une touche décorative aux salades, gratins, risottos, viandes, entrées, amuse-bouche, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux sauces, potages de légumes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
10,90 €
Nos recettes
- Poivrons au basilic et à l'ail
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Pavé de biche au piment doux
- Vinaigrette au citron à la moutarde bière et à l'huile de
- Saumon mariné à l’aneth
- Tartine de foie gras au chutney bio cerise balsamique et au
- Crème de thon à la crème de topinambours aux agrumes
- Cavatelli aux brocolis et anchois
- Pâtes au noir de seiche aux calamars et tomates
- Aubergines aux anchois et mozzarella de buffle
- Plus de recettes
