Poivre Long d'Afrique - 25 g
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Poivre Long d'Afrique
Utilisation
Le poivre long d’Afrique fait penser à son cousin le poivre long de Java par sa forme, mais est très différent au gout. Doux et parfumé, il ne pique pas et laisse en bouche des notes uniques camphrées et mentholées.Ce poivre s'accorde parfaitement avec une viande ou un poisson en sauce, une purée de pomme de terre, ou un gratin d'endive.
Prix
5,40 €
Nos recettes
- Fenouil au four aux 5 parfums
- Méli-mélo de jambon de Bayonne et ravioles du Dauphiné
- Spaghetti aux poireaux et aux crevettes
- Tarte à la bolognaise et cèpes
- Blé en salade au pistou
- Sauce à la Provençale
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Cavatelli aux brocolis et anchois
- Crevettes sautées citronnelle-gingembre et risotto curry
- Rouille pour soupe de poisson
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