Purée de Piment d'Espelette - 90 g
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D’'une typicité propre au terroir basque d’'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'’utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Rosbiff froid et sa vinaigrette à la moutarde au piment dâ€
- Tarte provençale au confit d’oignons
- Purée de pommes de terre au carpaccio de truffe
- Canard grillé en salade à la purée de piment d’Espelett
- Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
- Poulet rôti à la purée de citron confit
- Aubergines aux anchois et mozzarella de buffle
- Bricks à la ventrèche de thon à la caribéenne
- Pâtes à la purée de pistache
- Purée de pommes de terre aux sardines
- Plus de recettes
