Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
- Noix de Saint-Jacques aux épices
- Tartine de foie gras au chutney bio cerise balsamique et au
- Verrine de poivrons rouges à la crème de pistache
- Tartinades de poulet, ananas et chutney de mangue
- Pâtes bio au germe de blé aux noix et à l’ail
- Filets de daurade aux olives noires
- Omelette aux rillettes de St Jacques
- Oeufs cocotte aux champignons et truffes
- Travers de porc caramélisés
- Salade de cresson au Comté frit
- Plus de recettes
