Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Tartare de fraises à l’avocat
- Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
- Poires pochées au sirop à la gelée de badiane vanillé
- Figues rôties au Balsamique
- Salade mélangée à la sauce champignons et truffes
- Tarte aux fraises au confit de fraises et balsamique
- Salade de crevettes au vinaigre à la pulpe de mangue
- Salade de foies de volailles au vinaigre à la pulpe de fram
- Roquette au vinaigre balsamique de modène
- Tomates cerise à la mozzarella et à la tapenade verte
- Plus de recettes
