Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade de tomates à la moutarde au moût de raisin
- Oeufs à la coque aux épices en habit de fêtes
- Sandwich façon Pan Bagnat aux poivrons grillés et vinaigre
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Salade d’endives au bleu
- Champignons à l’Orientale
- Boeuf au poivre de Sichuan et au gingembre
- Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la pas
- Salade de carottes, pommes et raisins secs au parfum de cumi
- Fraises marinées aux poivres
- Plus de recettes
