Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Salade mélangée à la sauce champignons et truffes
- Vinaigrette aux agrumes
- Croustillants de foie gras au miel caroube parfumé aux épi
- Langoustines royales Pondichéry
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Gaspacho tomates-concombre au poivre de Sichuan
- Gaspacho au vinaigre balsamique figues
- Salade de chou blanc à la gelée de cumin
- Tagliatelles de courgettes, féta et vinaigre à la pulpe de
- Plus de recettes
