Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Balsamix - Crème de Vinaigre Balsamique
Utilisations
Le vinaigre balsamique est obtenu à partir du vinaigre de vin et du moût de raisin concentré et cuit. Il mûrit dans des tonneaux en bois d'essences choisies. Cette préparation crémeuse apporte le côté décoration au-delà de la saveur : pour embellir et rehausser les assiettes de crudités, viandes, un parmesan mûr, poissons et salades de fruits.
Prix
7,80 €
Nos recettes
- Spaghetti aux poireaux et aux crevettes
- Rougets poêlés
- Salade d’endives à la Grenobloise
- Légumes grillés et sa sauce balsamique
- Tarte froide au saumon frais et aux 3 baies bio
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Sauce aux herbes fraîches
- Rôti de porc au romarin et chutney à la figue
- Foie gras poêlé au vinaigre à la pulpe de fruit de la pas
- Salade de cresson au Comté frit
- Plus de recettes
