Beurre & Truffe

Nos recettes

• Biscuits de polenta aux cèpes et parmesan
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Andouillettes de Troyes, sauce à la moutarde riesling, aux
• Onglet de boeuf au citron
• Pompe à l’huile de noix
• Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
• Gratin de poireaux aux truffes
• Salade de mâche et haricots verts à la truffe
• Bagna Càuda de ma Grand Mère
• Cookies aux tomates séchées
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