Sauce Champignons & Truffe d'Été

Utilisations

Cette recette est dotée des meilleures saveurs des sous-bois pour sublimer les produits les plus simples. A base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, une sauce, des pâtes, ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard.

Ingrédients

Champignons 75%, truffe (Tuber Aestivum Vitt) 3%, huile d'olive vierge extra, sel, herbes aromatiques, épices, arômes.

Prix

7,50 €

Fournisseur :

Nos recettes

Gratin de crabe au citron et crackers aux graines
Omelette à la purée de tomate séchée
Spaghetti aux champignons et à la noix de muscade
Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique
Crème de pommes de terre et poireaux au beurre à la truffe
Poêlée de légumes à la crème de noisette
Crevettes à la sauce tomate bio au basilic
Champignons farcis au chèvre frais
Risotto légumes aux champignons sauvages
Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
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