Beurre & Truffe

Nos recettes

• Oeufs brouillés aux truffes
• Croque-monsieur à la crème de poivrons aux amandes
• Gratin de polenta sauce tomates bio olives et jambon
• Rissoles de pruneaux et coulis de prune
• Moules au cidre et au piment doux
• Purée de pommes de terre à la pistache et côtelettes d’
• Triangles de crabe au parfum de courgette
• Mousse de foie de volailles à la moutarde de pain d'épices
• Salade de bulots et crème aux anchois
• Soufflé au comté au piment d’Espelette
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