Carpaccio de Truffe

Nos recettes

• Boeuf au miel à la truffe à l’asiatique
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
• Oeufs brouillés aux truffes
• Risotto à la truffe blanche
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Verrine de crevettes aux truffes
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Salade d’asperges et sa vinaigrette sauce champignons et t
• Mélange forestier au beurre de truffe
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