Sauce Champignons & Truffe d'Été

Utilisations

Cette recette est dotée des meilleures saveurs des sous-bois pour sublimer les produits les plus simples. A base de champignons et truffes, elle est à mélanger dans un risotto, une omelette, une purée, une sauce, des pâtes, ou pour accompagner un foie gras poêlé, un confit de canard.

Ingrédients

Champignons 75%, truffe (Tuber Aestivum Vitt) 3%, huile d'olive vierge extra, sel, herbes aromatiques, épices, arômes.

Prix

7,50 €

Fournisseur :

Nos recettes

Salade mesclun aux figues caramélisées au chèvre, et sa s
Tartare de crabe et chantilly au wasabi
Roulade de jambon de Parme au chèvre et gorgonzola, à la s
Salade frisée aux lardons
Vinaigrette aux agrumes
Purée de pommes de terre maison à la sauce champignons et
Oeufs brouillés aux truffes
Salade d’asperges et sa vinaigrette sauce champignons et t
Quenelles de volaille et sauce bio tomate et cèpes
Salade de haricots frais aux harengs
Plus de recettes

précédent suivant