Purée de Piment d'Espelette - 90 g
ES100PU piment espelette puree
Purée de Piment d'Espelette
Utilisations
D'une typicité propre au terroir basque d'Espelette, ce produit apporte aux mets une sensation de chaleur et une note fruitée. Cette purée s'utilise comme un confit ou une moutarde, en apportant en plus une touche décorative aux assiettes de fromages, grillades, amuse-bouches, et même aux desserts. Il donne un arôme spécial aux vinaigrettes et coulis au chocolat ou aux fruits rouges.
Prix
8,80 €
Nos recettes
- Tartare de crabe et chantilly au wasabi
- Verrine de mousse de concombre au noix et cumin
- Blancs de poulet grillés épicés à la crème
- Salade de tagliatelles aux artichauts grillés et vinaigrett
- Poulet rôti à la purée de citron confit
- Poulet rôti et chutney de mangue
- Muffins aux aubergines et pâte d’olives
- Pavé de biche au piment doux
- Tapas de chèvre à la tartufata et graines de sésame
- Hachis Parmentier de thon à la sauce bio tomate et cèpes
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