Riz Noir Complet Bio - 500 g
Riz Noir Complet Bio
Utilisations
Ce riz d'une fascinante couleur noire ébène était autrefois réservé aux empereurs chinois. Il était surnommé « riz interdit » dû aux propriétés nutritionnelles et aphrodisiaques qui lui étaient attribuées. Issu d'une production biologique et ayant gardé le germe et la pellicule, ce riz noir est un riz complet, riche en fibres et vitamines. Grâce à un décorticage à la pierre et à une sélection méticuleuse, il peut se vanter d'une qualité extra. Le riz noir libère un arôme situé entre le santal et le pain sortant du four. Il a un léger goût de noisette et prend des reflets violets après cuisson. Il accompagne les langoustines, le saumon et d'autres produits de la mer, notamment en risotto ou salade. Cuire à l'eau pendant 40 minutes et assaisonner d'une noix de beurre ou d'un filet d'huile d'olive.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
6,90 €
Nos recettes
- Magret de canard fumé roulé au chèvre, au poivre de Sichu
- Omelette au thon, gruyère et parmesan à la pâte pour curr
- Papillotes de saumon et sa sauce irrésistible bio Citron Mi
- Salade de carottes et de concombres à la sauce irrésistibl
- Rillettes de petits maquereaux fumés à l'huile d'olive
- Salade de riz rouge complet à l'huile d'olive aromatisée a
- Salade de mesclun aux huitres fumées
- Terrine de légumes et sauce tomates bio
- Escalopes de veau et sauce bio tomate et cèpes
- Porc caramélisé à la moutarde pain d'épices
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