Vinaigre de Banyuls
VV250BAN vinaigre banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Carpaccio de fraises au vinaigre à la pulpe de mangue et au
- Salade de concombre aux rillettes de morue
- Gaspacho tomates-concombre au poivre de Sichuan
- Filets de daurade aux olives noires
- Salade d’endives au bleu
- Rillettes de maquereaux
- Paupiettes de veau déglacées au vinaigre à la pulpe de ca
- Carottes râpées au poivre de Sichuan
- Salade de pois chiches à la vinaigrette à la pulpe de toma
- Poires pochées au sirop à la gelée de badiane vanillé
- Plus de recettes
