Vinaigre de Banyuls
Vinaigre de Banyuls
Utilisations
C'est à l'extrémité sud de la France, où les Pyrénées se jettent dans la Méditerranée, qu'est élaboré ce vinaigre à partir du vin de Banyuls. Vieilli en barriques de chêne, ce vinaigre doux révèle les arômes madérisés typiques de l'appellation. Pour les salades, en cuisine, en déglaçage ou quelques gouttes dans une salade de fruits.
Prix
6,20 €
Nos recettes
- Tartare d’artichaut au vinaigre balsamique
- Boeuf au poivre de Sichuan et au gingembre
- Vinaigrette à l’huile de Colza
- Magret de canard et sa sauce au vinaigre à la pulpe de figu
- Thon poêlé au vinaigre et à l’ail
- Verrines de fraise au Balsamix
- Salade de pâtes au germe de blé aux tomates séchées
- Gambas grillés à la coriandre et au vinaigre balsamique
- Salade frisée aux noix et roquefort à la moutarde à la mi
- Salade de mozzarella et sa sauce au vinaigre à la pulpe de
- Plus de recettes
