Beurre & Truffe

Nos recettes

• Sauce Mimosa
• Crème de polenta aux cèpes
• Salade de mâche et haricots verts à la truffe
• Purée de pommes de terre au beurre à la truffe et côtelet
• Cake au miel caroube et noisettes grillées
• Grillades de veau au sel rouge d'Hawaï
• Poulet à la Provençale
• Mélange forestier au beurre de truffe
• Figues rôties au Balsamique
• Risotto à la truffe blanche
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