Carpaccio de Truffe

Nos recettes

• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Crème de pommes de terre et poireaux au beurre à la truffe
• Rouleaux de boeuf farcis aux anchois
• Gratin de poireaux aux truffes
• Verrine de crevettes aux truffes
• Noix de St Jacques minute à l’huile d’olive truffe noir
• Rôti de porc sauce aux champignons et truffes blanches
• St Jacques au miel à la truffe
• Salade de crevettes au goût de truffes et de pignons de pin
• Oeufs brouillés aux truffes
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