Carpaccio de Truffe

Nos recettes

• Parmesan et miel à la truffe
• Gratin dauphinois au carpaccio de truffes
• Risotto aux noix de St Jacques et beurre à la truffe
• Salade de haricots verts à la truffe
• Rôti de boeuf et sauce à la moutarde à la truffe
• Salade parfumée à la truffe blanche
• Pâtes toutes simples au beurre à la truffe
• Mélange forestier au beurre de truffe
• Cavatelli et sa sauce crèmeuse aux champignons
• Canard confit aux truffes
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