Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Salade de haricots blancs à la sauce irrésistible bio Citr
- Pâtes bio au germe de blé avec sa sauce au citron et saumo
- Tarte au thon à l’huile et aux poivrons grillés
- Salade grecque au cumin
- Soupe épicée à la pâte pour curry bio
- Papillotes de saumon et sa sauce irrésistible bio Citron Mi
- Omelette aux rillettes de morue et sauce irrésistible bio A
- Quenelles de volaille et sauce bio tomate et cèpes
- Carottes glacées
- Taglioni au romarin à la sauce tomate et au piment oiseau
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