Cumin en poudre Bio - 40g
EP50CUMB epice cumin poudre bio
Cumin en poudre Bio
Utilisations
Le cumin est une plante aromatique dont les graines sont utilisées à de nombreuses occasions à travers le monde : le cumin fait partie d’une majorité de mélanges d’épices comme le curry, le colombo ou le ras-el-hanout, on le retrouve dans les fromages d’Edam et Gouda aux Pays-Bas, et il assaisonne de nombreux plats régionaux typiques tels que couscous, tajine, chili con carne, empanadas, etc.Le cumin s’utilise aussi bien en graines entières que moulu. Sa saveur chaude et épicée, légèrement amer, s’accorde idéalement avec les légumes (carottes et choux notamment), l’agneau, le poulet, les poissons et les sauces.
ORGANIC
Produit Biologique
Produit Biologique
Prix
5,80 €
Nos recettes
- Espadon et sa sauce au gingembre
- Sardines grillées
- Carottes râpées au poivre de Sichuan
- Oeufs brouillés à la sauce tomates bio au piment d’Espel
- Cake au miel caroube et noisettes grillées
- Salade de bulots aux pommes de terre et sa sauce irrésistib
- Salade de la mer aux pois chiche et sauce irrésistible bio
- Noix de St Jacques au lait de coco et tartufata
- Galette des Rois, frangipane aux pistaches
- Salade de langoustines et haricots verts au vinaigre balsami
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